Una radiografía inspirada y orientada a delatar el comportamiento del imperio industrial salmonero y pesquero que opera en las costas de Chile, principalmente dominado por multinacionales. Desde hace varios años los grandes holdings multinacionales poco a poco comienzan a adueñarse de nuestras materias primas; cobre, madera, frutas y peces, sin que nadie ponga un disco pare, o alguna ley que los regule.El documental fue rodado entre diciembre de 2004 y marzo de 2005. El recorrido de la obra nos llevó a visitar desde la octava a la décima región de Chile, incluyendo entrevistas en la Valparaíso y Santiago. Además muestra un viaje a Noruega, el primer productor de salmones del mundo y principal inversionista en acuicultura en Chile. Esta obra intenta abrir los ojos e informar de forma abierta y sin censura a las consecuencias que sufren día a día los obreros del salmón, los pescadores artesanales, las comunidades costeras, la cultura de los pueblos y nuestro medio ambiente a costa del deseo de convertirse en el primer productor pesquero y salmonero del mundo y de los intereses políticos que se esconden detrás de las riquezas. Esta obra busca abrir un debate acerca de las regulaciones que ofrecemos o imponemos a los más poderosos, los cuales simplemente nos llevan a preguntarnos si realmente: ¿Somos los Jaguares de Latinoamérica?