1836-1837. Sustituto de Jurisprudencia, Universidad de Cervera.

1837-1838 a 1839-1840. Sustituto en una cátedra de Leyes, Universidad de Barcelona; en 1840 “quedó excluido de la Universidad… á consecuencia de las vicisitudes políticas”. En el diario El Nacional (Barcelona), 19 de septiembre, 1841, p. 2, un grupo de profesores “removidos” (Jaime Quintana, Ramón Martí de Eixalá, Mestre, Ignacio Sampons y José Ferrer y Subirana) anuncian dar a la luz una exposición “para contestar al Excmo. Ayuntamiento”.

1846, 14 de abril. Recibe el título de regente de primera clase, con dispensa de ejercicios.

1846, 30 de septiembre. Sustituto de la cátedra de Sexto año de Jurisprudencia. Desempeñó la enseñanza ese curso, así como la secretaría de la facultad.

1847, 14 de noviembre. Agregado segundo a la facultad de Jurisprudencia, Universidad de Barcelona, en cuya condición enseña varias cátedras vacantes.

1847, 28 de septiembre. Archivero de la Universidad de Barcelona.

1848, 6 de abril. Agregado primero a la facultad de Jurisprudencia de la misma Universidad.

1850, 18 de septiembre. Al suprimirse la clase de agregados pasa a ser auxiliar de Práctica Forense.

1851, 9 de marzo. Acogiéndose a las previsiones del último plan de estudios solicita nombramiento de catedrático. Por real orden de 12 de julio se declara “á este interesado comprendido en el Art. 134 del plan de estudios vigente”.

1857, 27 de noviembre. Catedrático supernumerario de la Universidad de Oviedo; por instancia de 18 de diciembre, 1858, aún pide prórroga para tomar posesión de ese destino. El rector de Oviedo comunica la falta de toma de posesión por oficio de 18 de enero, 1859. Se conceden aún nuevas prórrogas y existen en el expediente nuevas quejas del rector de Oviedo.

1858, 18 de noviembre. Pide destino en la Universidad de Barcelona, como supernumerario o bajo cualquier otro concepto, en razón de su avanzada edad y “complexión delicada”. El rector advierte “que su carácter no es propio para conservar la disciplina en clases tan numerosas como son las de la facultad de Derecho”, por lo que considera “no conveniente que se acceda á la primera parte de su instancia”. Sin éxito al parecer, la instancia de Mestre es informada favorablemente por el Consejo de Instrucción Pública, al entender “que el único obstáculo que al Rector [de Barcelona] se le ofrece, no es bastante atendible”. Una nota de 15 de febrero, 1859, relativa a la petición de continuar en Barcelona especifica: “Suspenso de orden verbal del Sr. Director”.

1859, 10 de julio. Nombramiento como catedrático supernumerario de la Universidad de Salamanca, “electo para igual cargo en la Universidad de Oviedo”. En 3 de agosto pide prorrogar el término de toma de posesión, lo que se concede (12 de agosto); toma posesión el 26 de agosto.

1862, 7 de junio. Nombrado catedrático numerario de Historia y Elementos de Derecho civil español, común y foral de la Universidad de Salamanca, por ocupar el primer lugar en la terna elevada por el Consejo de Instrucción Pública. En el oficio de remisión de su instancia el rector hace constar el interés de Mestre de obtener en primer lugar la cátedra de Elementos de Derecho Político y Administrativo de la Universidad de Barcelona, también en concurso; “en el caso de no ser esto asequible” –añadía el rector salmantino– “se le dé la Cátedra de Historia y Elementos… de la Universidad de Oviedo, en atención á que considero de un efecto pernicioso para la salud de dho Profesor el influjo de este clima” (13 de febrero, 1862).

1867, 27 de junio. Tras instruir expediente “en la forma prevista por el artículo 55 del Reglamento de 1 de Mayo de 1864 sobre provisión de cátedras”, el rector de la Universidad de Salamanca propone la jubilación de Mestre, catedrático de Derecho civil español, común y foral; alega que desde su incorporación a su cátedra apenas ha podido absolver sus deberes por falta de salud y vista, y por sordera.

1867, 7 de diciembre. Jubilación por imposibilidad física absoluta.